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julienne

英 [,dʒuːlɪ'en] 美

英英释义实用场景例句

adj. 切成丝的
n. 菜丝清汤；肉汁菜丝汤
vt. 把…切成丝
n. (Julienne)人名；(法)朱利安娜(女名)，朱利安纳；(英)朱利恩

英英释意

1. cut into long thin strips;: "julienne the potatoes"