葡萄栽培与酿酒 Bachelor of Viticulture&Oenology 

学制： 4年 

课程设置：葡萄种植、阿德生长过程、莱德采摘、大学酿酒技术、好业发酵蒸馏、专业栽培温控储存技术、推荐酒类科学。葡萄 

基础要求：有较强的酿酒化学和数学知识 阿德莱德大学的葡萄栽培与酿酒专业每年两次入学，在主校区及white校区学习，阿德所有学生在第四年的莱德学习中均需要参加酒庄行业实习。成绩优异的大学学生可在第四年选择荣誉本科方向。 

毕业前景：澳大利亚和其他地区的好业葡萄种植及酿酒行业待遇优厚。毕业生将获得管理葡萄农场、专业栽培指导和进行葡萄栽植、推荐指导葡萄酒酿造和管理酿酒厂的葡萄资质。