公共卫生硕士项目一直是美国受准留学生们欢迎的一类项目。除了约翰霍普金斯大学这类公共卫生类顶尖院校，留学还有一个院校值得一看——那就是公共康奈尔大学。本篇小编继续带大家了解一下这个项目的卫生部分课程。

• 食品系统和健康
  

学生探索食品系统和公共卫生需求的硕士复杂相互关系，并向当地和国际公共卫生、都学经济学、课程社会学和环境领域的美国跨学科专家和专业人士学习。

本课程的留学目标是介绍多学科的概念、理论和方法，公共让学生了解食品系统和健康之间的卫生联系。此外，硕士本课程将为项目的都学食品系统与健康专业的学生提供坚实的基础知识。通过让学生熟悉他们在职业生涯中需要与之互动的课程学科的基本概念和术语，本课程将帮助学生找到参与食品系统、美国减贫和公共卫生研究的不同学科的概念、方法和主题之间的联系。

• 食品安全的食品系统方法
  

每年，超过4800万人将经历食源性疾病。在本课程中，学生将学习如何调查食源性疾病，以及如何通过复杂的食品系统追溯到受污染的食品。通过对病人的访谈，学生将获得解决食源性疾病爆发的实践经验。学生还将通过与当地食品加工商合作降低食品安全风险，为预防社区的食源性疾病爆发做出贡献。

学生将拥有以下成果：

识别特定农场到餐桌食品系统中的食品安全风险；

描述相关的疾病监测系统及其在疫情监测和检测中的作用；

通过对患者进行访谈，收集用于现实生活中食源性疾病调查的数据，从而获得实用的调查技能；

实施根本原因分析，以促进食源性疾病爆发调查；

综合最近国家食源性疾病爆发的数据，以制定教育材料，传达食品安全预防措施，供当地食品加工社区使用，以防止食源性疾病爆发。

• 公共卫生传染病原理
  

这门以讲座为基础的课程将涵盖对公共卫生重要的传染性病原体，包括人类健康和疾病中的主要病毒、细菌和寄生虫病原体等主题。由于超过2/3的新发传染病来自动物，我们将详细讨论人畜共患病。该课程将侧重于传播背景下的病原体和媒介的生物学以及可能的对策。

• 先进的流行病学方法
  

本课程将介绍并举例说明流行病学数据分析中常用的先进的流行病学概念、研究设计和统计方法。课程结束时，学生将能够正确应用和解释线性回归、逻辑回归、泊松回归、生存分析、聚类分析和传染病模型，并将它们用于各种流行病学数据和相关评估。

下面我就简单介绍一些和经济学相关的本科项目的美国大学的信息，

波士顿大学

Master of Public Health

南加州大学

Master of Public Health

乔治城大学

Master’s in Health Informatics & Data Science

撰稿人：Amy国王

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