威斯敏斯特大学（University of Westminster）是食品位于英国伦敦的一所公立研究型大学，前身是科学于1838年创建的皇家理工学院（the Royal Polytechnic Institution），为英国最大的专业大学之一，有七个院系和四十五个部门和有数量庞大的食品优秀研究院系和中心，包括通信和媒体研究所，科学这所大学以媒体相关科系出名，专业名列全英排行前五位，食品其研究在全球国际高等教育研究机构（Quacquarelli Symonds）排行名列前40。科学

威斯敏斯特大学是专业英联邦大学协会、MBA协会、食品欧洲管理发展基金会（EFMD），科学欧洲大学协会、专业和英国大学协会的食品成员。2000年5月，科学该校获得了国际贸易女王企业奖，专业并连续4年被《金融时报》列为英国顶尖的“现代”大学。

威斯敏斯特大学的《食品科学》硕士课程主要有这样几个专业：体育与运动营养理学硕士（MSc Sport and Exercise Nutrition）。下边分别给大家介绍一下这几个专业。

1、体育与运动营养理学硕士

1）课程设置

这个专业的课程设置主要有：Advanced Performance Nutrition、Assessment of Health and Fitness、Concepts and Principles of Human Nutrition、Nutrition and Performance、Nutritional Assessment、Practitioner Skills for Sport Nutrition、Postgraduate Research Methods、Postgraduate Project

2）申请要求

学制1年，学费14000英镑年，9月开学，雅思6.5（听力6、阅读6、写作6、口语6），托福88（听力17、阅读18、写作21、口语20），PTE 59（听力54、阅读54、写作54、口语54）